酢飯リメイク！梅チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ→みじん切り
   梅干し→種を取り除き、叩いておく

2. 2

   卵をボールに割り、塩と一緒によく混ぜる。フライパンで半熟に焼いたら、取り出しておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。

4. 4

   酢飯を入れ、炒め合わせる。
   （我が家は黒酢使用なので酢飯が色ついています）

5. 5

   梅を入れて、炒め合わせる。

6. 6

   ツナ缶の油を切って、加え、炒め合わせる。

7. 7

   卵を入れ炒め合わせたら、しょうゆを鍋はだから入れ、全体を混ぜたらできあがり！