簡単おしゃれな☆なすチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを縦半分に切る。

2. 2

   皮を残して、実の部分をスプーンでくりぬく。

3. 3

   切り抜いた実の部分をみじん切りする。

4. 4

   ソーセージを5mm幅くらいの輪切りにする。

5. 5

   油を引いたフライパンにすりおろしにんにくを加えて、みじん切りしたなすとソーセージを炒める。

6. 6

   2分ほど炒めたら、ケチャップ、牛乳を加えて炒め合わせる。

7. 7

   中身をくりぬいたなすを器にして、炒めたものを盛る。

8. 8

   上にシュレットタイプのチーズをふりかけて、オーブントースターで焼く。

9. 9

   チーズが焦げるようなら、途中でアルミホイルをかぶせながら、5分ほど焼いて、出来上がり！