鶏ムネとごぼうの胡麻ドレサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に鶏ガラスープの素とごま油を入れて、鶏ムネ肉をゆでます。
   必ず水から、沸騰させないで低温でゆでます。
   ゆだったら粗熱をとり繊維に沿って割いておきます。

2. 2

   ごぼうはささがきにして、ゆでておきます。

3. 3

   ゆでた枝豆を房からはずし、１と２とコショウとすりごまと胡麻ドレッシングであえて、彩りにレタスを添えて完成♪