ズッキーニとホタルイカのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクをみじん切りにする。
   
   ズッキーニをいちょう切り
   
   マッシュルームを適当な大きさにスライスする。

2. 2

   オリーブオイルを多めに入れてニンニクを炒める。
   
   ニンニクの香り立ってきたら中火でズッキーニを炒める。

3. 3

   次にマッシュルームを入れて炒める。
   
   30秒ほど炒めたらホタルイカを入れてさらに炒める。

4. 4

   塩胡椒を少々、乾燥バジルをふりかける。
   
   最後にハーブの葉をちぎって上に添えたら出来上がり！