粉末スープで簡単に！本格中華風コーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で400mlのお湯を沸かす。
   ※お湯の量はコーンスープの素1袋につき、規定量に50mlをプラスするイメージです。

2. 2

   溶き卵を用意します。

3. 3

   お湯が沸いたら、コーンスープの素と中華ペーストを入れ混ぜ合わせます。

4. 4

   コーンスープの素と中華ペーストが溶けきったら、溶き卵を少量ずつ流し入れます。
   ※沸騰した状態で流し入れると、ふわふわに仕上がります。

5. 5

   溶き卵に火がとおったら、器に盛り付けて完成です。