おうちで楽しもう♪マグロのお寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お酢、砂糖、塩を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。

2. 2

   炊き上がった白米を飯台にうつし、煮きったすし酢を回しかける。

3. 3

   うちわであおぎながら、切るように酢飯を混ぜる。

4. 4

   マグロは、スライスしておく。

5. 5

   酢飯を冷ましたら、にぎり寿司の型(100均で売っています！) に酢飯を詰め、型を抜く。

6. 6

   お好みで、わさびをのせ、ネタをのせたら、手で軽く握り、形を整えていく。

7. 7

   型は、一度に５貫作れるので、これを繰り返して、出来上がり！