よーーーく混ぜてください。 計量カップで計っているので、重さは目安です。 大体容積比で３：２：２：１になるようにしています。 冷蔵庫で1ヶ月は保存できますが、2〜3回の使用で使い切るくらいの量を作ると良いです。
小麦粉がわりに簡単に使えるグルテンフリー粉のストックが欲しかったので。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
麺類やパスタ生地、ホワイトソースや揚げ物・焼き物の衣などにも。