ブルーベリーのヘルシーヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにヨーグルト、砂糖、卵、レモン汁、サラダ油を入れ混ぜる。混ざったらホットケーキミックスを入れ混ぜる。

2. 2

   30cmほどの耐熱皿の高さ半分のところまで生地を流し入れる。

3. 3

   ブルーベリーを冷凍のままパラパラと入れる。

4. 4

   生地をお皿の高さいっぱいまで(今回は高さ2cmほど)入れ、先程と同様にブルーベリーを散らす。

5. 5

   180°のオーブンで50分焼く

6. 6

   ラップをかけて冷蔵庫でひやすとしっとりします。完成。