ブルーベリーのヘルシーヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールにヨーグルト、砂糖、卵、レモン汁、サラダ油を入れ混ぜる。混ざったらホットケーキミックスを入れ混ぜる。

   

2. 2 30cmほどの耐熱皿の高さ半分のところまで生地を流し入れる。

   

3. 3 ブルーベリーを冷凍のままパラパラと入れる。

   

4. 4 生地をお皿の高さいっぱいまで(今回は高さ2cmほど)入れ、先程と同様にブルーベリーを散らす。

   

5. 5 180°のオーブンで50分焼く

   

6. 6 ラップをかけて冷蔵庫でひやすとしっとりします。完成。