セラベイクで、夏野菜のご馳走キッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートは常温に戻しておきます。

2. 2

   玉ねぎはスライス、ズッキーニは輪切りに、ベーコン、パプリカは細切りにカットします。

3. 3

   フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ベーコン、パプリカ、ズッキーニを炒め、塩コショウで味を整えておきます。

4. 4

   ボウルに卵、生クリームを入れ、よく混ぜ合わせ、軽く塩コショウします。

5. 5

   冷凍パイシートを麺棒でのばし、型にはりあわせフォークで全体に穴をあけます。

6. 6

   炒めた具材を型に入れ、そこに卵液を流し入れます。

7. 7

   チーズをかけて、予熱した200度のオーブンで40分ほど焼いて完成です。

8. 8

   粗熱をとったら、型から外します。熱々のままでも、冷蔵庫でしっかり冷やしても美味しくいただけます。

9. 9

   使用したセラベイクのタルト型は焦げ付き、こびりつきがなく、型離れ抜群です。