セラベイクで、夏野菜のご馳走キッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍パイシートは常温に戻しておきます。

   

2. 2 玉ねぎはスライス、ズッキーニは輪切りに、ベーコン、パプリカは細切りにカットします。

   

3. 3 フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ベーコン、パプリカ、ズッキーニを炒め、塩コショウで味を整えておきます。

   

4. 4 ボウルに卵、生クリームを入れ、よく混ぜ合わせ、軽く塩コショウします。

   

5. 5 冷凍パイシートを麺棒でのばし、型にはりあわせフォークで全体に穴をあけます。

   

6. 6 炒めた具材を型に入れ、そこに卵液を流し入れます。

   

7. 7 チーズをかけて、予熱した200度のオーブンで40分ほど焼いて完成です。

   

8. 8 粗熱をとったら、型から外します。熱々のままでも、冷蔵庫でしっかり冷やしても美味しくいただけます。

   

9. 9 使用したセラベイクのタルト型は焦げ付き、こびりつきがなく、型離れ抜群です。