材料（2人分）
- 牛豚合挽き肉
- 200g
- ご飯
- 1.5合
- キャベツ
- 5枚
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ケチャップ
- 大さじ2
- ソース
- 大さじ2
- 黒こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- 盛り付け用にキャベツを千切り、トマトを角切りにする。
タコミート用に、玉ねぎをみじん切りにする。
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- 2
- フライパンに油を少し引き、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら牛豚合挽き肉を入れて炒める。
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- 3
- 肉に火が通ったら、ケチャップとソースを加えて火を少し強め水気を飛ばしながら炒める。仕上げに黒こしょうで味を整える。
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- 4
- お皿にご飯を盛り、キャベツを乗せ、炒めたタコミートを乗せ、周りにトマトを飾れば完成！！
おいしくなるコツ
タコライスの上にとろけるチーズや、ドンタコス、シーザードレッシングを振りかけても美味しくなります^ ^
きっかけ
家にある材料で簡単タコライスを作りたかったので。