しめじデミグラスソースのオムレツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をとき、フライパンにオリーブオイルを薄く引き、オムレツを作る。出来上がったらお皿に移しておく。

2. 2

   しめじを切る。☆の調味料を混ぜ合わせておく。

3. 3

   ①のフライパンでしめじを炒める。黒胡椒を少々ふり味を付ける。

4. 4

   しめじに火が通ったら、☆の調味料を入れて軽く煮詰める。

5. 5

   ソースにとろみがついてきたら火を止め、オムレツの上にかけて完成！！