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きゅうり
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【糖質オフ】豚しゃぶナムル☆ レシピ・作り方
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hr.vivid
簡単ヘルシーなスピード鉄板メニューです♡
材料(2人分)
豚ロース
150g
きゅうり
1本
ゆずポン酢
大さじ2
ごま油
小さじ1
ごま
適量
作り方
1
・お湯を沸かす。
沸いたら豚肉を入れ湯がく。
※中火で1〜2分程度
2
・お肉を湯がく間に、きゅうりをカット。
※斜めにスライスし、それを更に5㎜程度にカット。
諸々厚めの方が食べ応えがあって美味しいです♡
3
・豚肉がゆであがったらボウルに移し、ゆずポン酢とごま油を入れて混ぜ合わせる。
4
・お肉に味を絡めたら、きゅうりを入れて混ぜ合わせる。
5
・お皿に盛り付け、ゴマをふりかけたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりは程よく厚めの方が食べ応えがあって美味しいです♡
きっかけ
大好きな豚しゃぶを、簡単美味しく食べたくてたどり着いたメニュー♪
公開日:2018/09/09
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