甘くて美味しい☆かぶのポタージュスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの皮をむき、4等分にしたら、水から茹でる。

2. 2

   茹であがったら、水を切り、ミキサーに入れ、牛乳を加える。

3. 3

   ミキサーに1分程かけたら、鍋にうつし、コンソメを加え、弱火にかける。

4. 4

   生クリーム、塩を加えて、温めたら、器に盛り、乾燥パセリをふって、出来上がり！