紫キャベツナムル レシピ・作り方

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ＣＹＯＢＩＳＵＫＥ
彩りも鮮やかなナムル

材料（4人分）

紫キャベツ
360g
塩
少々
胡麻
大2
胡麻油
大1
ダシダスティック
8g

作り方

  1. 1
    紫キャベツを千切りにする
    ザルに入れて塩を適量かけてもみこむ
    あまり水は出ないが5分位置いてしんなりしたら
    ボウルに入れて 胡麻油胡麻 ダシダを入れて混ぜ合わせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩を適量して少ししんなりさせる

きっかけ

もりもりたべたかったから

公開日：2018/02/08
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
紫キャベツ ナムル 作り置き ヘルシー
料理名
紫キャベツナムル

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