鷹の爪を加えることでちょっと刺激の利いた味になりますよ。最後冷蔵庫で冷やして食べるとまた味が浸透して美味しく頂けます。
夏野菜での浅漬けが大好きなので。 ご飯をたくさん食べるためにも毎年作っています。
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