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レシピ詳細
サッカー飯!長芋の千切り レシピ・作り方
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Kang channel
長芋は栄養満点食材。
生で食べればシャキシャキ食感です☆
材料(4人分)
長芋
300~400g
卵黄
2個
醤油
大さじ1~1.5
かつお節
少々
わさび
少々
刻み海苔
ひとつまみ
作り方
1
長芋は皮をむいて千切りにします。
2
千切りにした長芋に卵黄と醤油を絡める(わさびが大丈夫ならわさび醤油で)
3
器に盛りつけ、かつお節、海苔を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長芋は栄養満点食材! 調理法によって食感が変わります。 息子も好きなので積極的に取り入れています。
公開日:2017/07/07
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YouTubeでサッカーのトレーニング動画を投稿しています。 サッカーをはじめスポーツキッズ達を母親として栄養面からもサポート出来るように サッカー飯と題してレシピ投稿してまいります。
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