♡HBで 新玉×ウインナー 燻製風味 食パン♡ レシピ・作り方
材料（6人分）
- ★玉ねぎ（ソテー後） 60ｇ
- ★粗挽きウインナー（ソテー後） 80g
- ★無塩バター 10g
- ★塩コショウ 少々
- ☆水 270ｍｌ
- ☆砂糖 30ｇ
- ☆塩 4ｇ
- ☆スキムミルク 12g
- ☆強力粉 400g
- ドライイースト 3g
作り方
-
1
★の材料をソテーし、キッチンペーパーでしっかりと油を吸収しておく。
-
2
☆の材料をパンケースに入れる。
Point:水は一番下になるように先に入れる。
-
3
ドライイーストを加える。
Point:長時間ドライイーストが水につからないように。パンのふくらみが悪くなります。
-
4
ホームベーカリーで、メニュー、コースを設定し焼く。
途中、発酵前にブザーがなったら1で下準備しておいた具材をパンケースへ手早く加える。
-
5
焼きあがったらすぐにパンケースから取り出して冷ます。
-
6
♡完成♡
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