Fusakoさんの「グレープフルーツ生ハム」 レシピ・作り方
![Fusakoさんの「グレープフルーツ生ハム」](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9587ff32218d8f48ca4ef8ec212cfbc11b427c5c.35.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- グレープフルーツ 1/2個
- グレープフルーツ(ルビー) 1/2個
- 生ハム切り落とし 40~50g
- パセリ お好みで
作り方
-
1
グレープフルーツをそれぞれ、りんごの皮むきのように円周で白い薄皮まできれいにむく。
皮に合わせてV字で包丁を入れ、実だけきれいに取り出す。 -
2
黄色とルビーと交互にグレープフルーツを並べ、生ハムを上に乗せたら出来上がり♡
お好みでパセリをパラパラしてくださいね♪♪
きっかけ
知り合いのお料理研究家さんに教わりました!! 生ハムメロンならぬ、グレープフルーツ生ハム♡ さっぱりしてて美味しいですよ♡
おいしくなるコツ
グレープフルーツを薄皮まできれいに取り、実だけにしてくださいね☆ グレープフルーツは一種類でも〇!! 二色あると彩りきれいです♪♪
- レシピID:1560009889
- 公開日:2016/08/09
関連情報
- 料理名
- グレープフルーツ生ハム
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生ハムメロンじゃなく、グレープフルーツ生ハムです!!