ピーマン金平 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは千切りにします。

2. 2

   人参も千切りにします。

3. 3

   胡麻油を引いて熱したフライパンで1と2を炒めます。

4. 4

   酒、みりん、ほんだし、砂糖、醤油の順で加え炒めます。全体が火が入ったら出来上がりです。

5. 5

   器に盛り付けて完成です( ^ω^ )