手作りでもカリっと揚がる☆フライドポテト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥いたら、くし切りにする。

2. 2

   水にさらして、でんぷん質をよく洗い流す。

3. 3

   水気をしっかり拭き取ったら、片栗粉をまんべんなくまぶす。

4. 4

   180℃に熱した油で、こんがりするまで、7～8分揚げて、出来上がり！

5. 5

   味付けは、お好みで！
   我が家は、ケチャップ＆マヨネーズにしました！
   シンプルに塩オンリーでもOKです☆