ヒレカツde勝つ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒレ肉は２～３センチのそぎ切りにし、めん棒などで叩いて１㎝くらいの厚さに。

2. 2

   １の肉に塩コショウをふり、小麦粉・たまご・パン粉をつける。

3. 3

   サラダ油でこんがりとなるまで揚げる。

4. 4

   キャベツ千切りなどをそえてアツアツのうちに召し上がれ♪