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そうめんチャンプル レシピ・作り方

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☆★みぃこ★☆♪
夏の終わり、余ってくる素麺で
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

そうめん
一束
豚肉
100g
玉ねぎ
1/4個
卵
一個
砂糖
小さじ2
☆酒
大1
☆しょうゆ
小3
☆めんつゆ 3倍濃縮
小3
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作り方

  1. 1
    そうめんは、固めに茹で、水でしめておく。
    フライパンに油をしき、玉ねぎと豚肉を炒める。
  2. 2
    砂糖を入れて、味をつける。
    そこにそうめんを入れたら☆の調味料を入れて混ぜ炒める。
  3. 3
    最後に溶き卵を入れて、軽く混ぜ、火を通したら
    ☆完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味見をしながら、めんつゆで味を加減してください

きっかけ

そうめんが残っているので

公開日：2014/09/03
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関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん
料理名
素麺チャンプル

このレシピを作ったユーザ

☆★みぃこ★☆♪

つくったよレポート（ 1 件）

2016/03/25 18:44
作ってみたくて、そうめんを買ってきました（笑）。
みえ仔
素敵なレポありがとうございます！買ってきて作ってくださったなんて嬉しいです〜

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