子どもが喜ぶ♪コーンとカボチャの甘口カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄くスライスし、豚肉と一緒に油を敷いた鍋で炒める。

2. 2

   豚肉に火が通ったら、一口大に切ったじゃがいも、やや大きめに切ったかぼちゃを加え、更に炒める。

3. 3

   水を加え、沸騰するまで強火で煮込む。

4. 4

   アクを取り、中火で１０分ほど煮込む。

5. 5

   カレールウを加え、良くかき混ぜる。

6. 6

   ルウが溶けたら、コーン、牛乳を加え、弱火で３～４分煮込んで、出来上がり！