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豚天 レシピ・作り方

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ナッキー6253
簡単スピードメニュー

材料（２人分）

豚薄切り肉
200ｇ
★ショウガすりおろし
小１
★酒
大１
★しょうゆ
大１
★マヨネーズ
大１
☆小麦粉
１カップ
☆冷水
２/3カップ
☆塩
小１/2
揚げ油
適宜
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作り方

  1. 1
    豚薄切り肉ははボールに入れ、★をくわえもみこみ、10分おく。
  2. 2
    別のボールに☆を入れ、だまが少し残るくらい、さっくりと混ぜる。
  3. 3
    170℃に熱した揚げ油で、1枚ずつ②にくぐらせた①を３～４分カラリとあげ、油をきる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

公開日：2014/05/21
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カテゴリ
お弁当のおかず全般
関連キーワード
簡単 節約 ヘルシー マヨネーズ

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ナッキー6253 こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。 みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。

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