簡単おかず☆スナップエンドウと鶏ひき肉と卵のうま煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは両側のスジを取り除く。卵は溶いておく。

2. 2

   鍋に☆を入れて弱めの中火にかけ、煮立ったら鶏ひき肉を加えてほぐしながら煮る。全体的に色が変わったらスナップエンドウを加える。

3. 3

   2分くらい煮込んだら火を弱め、溶いた卵を円を描くように加える。ゆっくり混ぜ、半熟くらいに固まったら出来上がり。