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軟骨のから揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
azzlin
おつまみにぴったり!癖になります!
材料(3人分)
鶏の軟骨
200g
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ2
片栗粉
大さじ2
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作り方
1
軟骨をボウルに入れて塩コショウをして混ぜ込む
2
醤油と酒を加えてさらに混ぜ込む
3
小麦粉と片栗粉と肉を袋に入れて、よくふる
4
うまく混ざったら、油であげて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
軟骨のから揚げを食べたかった
公開日:2014/05/11
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から揚げ
軟骨
鶏
おいしい
料理名
から揚げ
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azzlin
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