肉づめピーマン★弁当 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦半分にきり、種とへたを取る。
- 2 ボールに★を入れ、粘りが出るまで混ぜる。
- 3 ①に②をきっちりと詰める。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンの詰めた麺を下にしていれ、中火で3分焼く。ひっくり返して、弱めの中火にし、酒を加え、ふたをし3分・もう一度返して2分蒸し焼きにする。
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