うどの酢味噌和え レシピ・作り方

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azzlin
ウドの酢味噌和えです！

材料（4人分）

うど
2本
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆味噌
大さじ1
酢水
ボウル一杯

作り方

  1. 1
    うどは半分に切って斜め切りにし、酢水につけてアクを抜く
  2. 2
    ☆をまぜて、ウドの上にかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどがあったから

公開日：2014/04/22
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カテゴリ
うど
料理名
ウドの酢味噌和え

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