かさマシおかず！高野豆腐の肉巻き☆ネギ塩ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を水で戻し、水気を搾ってから縦に４等分する。

2. 2

   豚バラ肉を２等分の長さに切る。

3. 3

   高野豆腐に豚バラ肉を巻きつけ、手でギュッと握ってはがれないようにする。

4. 4

   熱したフライパンで、高野豆腐の肉巻きを焼く（油は敷かないでＯＫです）

5. 5

   中火で、全体に火が通るまで、転がしながら焼いたら、ごま油、刻んだ青ネギを加える。

6. 6

   続いて、塩、鶏がらダシ、レモン果汁を加えたら、よく絡めて、出来上がり！