冬野菜のトマトスープスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての野菜を一口大に切る。ウインナーは。５ｍｍ位の輪切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを敷き、スライスしたにんにくを弱火で炒める。

3. 3

   にんにくの香りが出てきたら、切った野菜、ウインナーを加え、軽く炒める。

4. 4

   トマトカット缶、水、コンソメを加え、沸騰するまで強火で煮込む。

5. 5

   沸騰したら、中火にし、ケチャップ、塩、生クリームを加え、スパゲッティが茹で上がるまで１０分ほど煮込む。

6. 6

   たっぷりのお湯でスパゲッティをゆでる。

7. 7

   茹で上がったスパゲッティを深めのお皿に盛り、トマトスープをたっぷりかける。

8. 8

   お好みで、粉チーズを振って、出来上がり！