砂肝のにんにく風味揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は硬い部分を切り落とし、ひと口大に切り、☆を混ぜたものに10分ほど漬ける

2. 2

   にんにくをみじん切りにする

3. 3

   ボウルに[1]と溶き卵、片栗粉、水を入れよくまぶす

4. 4

   最後ににんにくをまぶして180度に熱した油で揚げたら出来上がり