小麦粉少しでサクサク！大葉入り☆玉ねぎのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、薄くスライス
   にんじん・大葉は千切りにする。

2. 2

   ボウルに具材を入れ、小麦粉を加え、よく絡める。

3. 3

   全体にしっかり小麦粉をまぶしたら、マヨネーズ・冷水を加え、手でさっくり混ぜ合わせる。

4. 4

   １８０℃の油で、一口大づつ揚げる。

5. 5

   両面がサクッとなるまで、３分程揚げたら、出来上がり！