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簡単おいしい!長芋のめんつゆ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
nikukiu
箸休め・おつまみにぴったりな、歯ごたえが楽しい長芋の一品はいかがでしょうか?シャキシャキ止まりませんよ!
みんながつくった数
5
件
材料(2~3.人分)
長芋
小さめ1本(300g前後)
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ4
焼き海苔
1/2枚
作り方
1
長芋は皮をむき、厚み5mm×長さ5~6cmの細切りにしておく。
海苔も細切りにしておく。
2
長芋とめんつゆをよく混ぜ、皿に盛る。
3
食べる直前に、海苔をふりかけてできあがり!
お好みで七味とうがらしをふりかけてもおいしいですよ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
海苔は時間が経つと野菜の水分でフニャフニャになってしまうので、必ず食べる直前にかけてくださいね!
きっかけ
長芋の変わった食べ方をしたくて作りました。
公開日:2013/04/12
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関連情報
カテゴリ
長芋
関連キーワード
長芋
山芋
めんつゆ
和え物
料理名
和え物
このレシピを作ったユーザ
nikukiu
こんにちは!基本的に、簡単にできちゃう、または放置しててもできちゃう料理を紹介していきますのでよろしくおねがいします。
つくったよレポート(
3
件)
2024/04/24 17:28
簡単にできる長芋のレシピを探していました。とっても美味しかったです。
あっちゃん0708
2021/09/04 11:43
長芋は千切りではなく、袋に入れてたたきました。簡単で、美味しかったです。
yuritaka
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