牛肉とエリンギのオニオンソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに醤油・料理酒・すりおろしたタマネギ・すりおろしにんにくを入れ、牛肉をもみこむ。

2. 2

   エリンギは縦切りしておく。

3. 3

   フライパンにマーガリンを溶かし、牛肉を漬け込んだタレごと入れ、エリンギと一緒にサッと炒める。

4. 4

   牛肉もエリンギもすぐに火が通るので、お皿に盛り付けて出来上がり！