肉じゃがの翌日は★肉じゃがコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃがの汁気をとり、じゃがいもが少なければ、レンジでチンしたじゃがいもを加えて、粗く潰す。

2. 2

   ６から８等分して俵型に形を整える。

3. 3

   小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付ける。

4. 4

   揚げ油を熱して、色付くまで揚げる。