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かぼちゃ・ねぎ・ほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
nikukiu
我が家の定番のお味噌汁のひとつです!かぼちゃとほうれん草で、カロチンとビタミンをおいしく摂ってくださいね!
みんながつくった数
5
件
材料(2~3人分)
かぼちゃ
1/8個
ねぎ
1/2本
ほうれん草
1株
味噌
大さじ2
顆粒だし
少々
水
お椀3杯分
作り方
1
お椀3杯分の水を鍋に入れ、火にかける。
お湯が沸く間に、ほうれん草は4cm幅に、ねぎは小口切り、かぼちゃは3mmほどの薄切りにしておく。
2
お湯が沸いてきたら、かぼちゃを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
かぼちゃが煮えてきたら、いったん火を止め味噌をとく。
3
食べる直前に、再度鍋に火をかけ、沸騰したらほうれん草とねぎをふりかけ、すぐに火を止める。
お椀に取り分け出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家の定番の味噌汁のひとつです。
公開日:2012/11/09
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
かぼちゃ
ほうれん草
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
かぼちゃ
ねぎ
ほうれん草
味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
nikukiu
こんにちは!基本的に、簡単にできちゃう、または放置しててもできちゃう料理を紹介していきますのでよろしくおねがいします。
つくったよレポート(
2
件)
2022/10/28 09:48
美味しく出来ました。ありがとうございました
KMa
2021/03/23 08:34
栄養たっぷりのおいしいお味噌汁でした☆かぼちゃが入るとお味噌汁が甘くなっていいですね♪
さこ☆
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