＊やわらかイカとキャベツの塩麹炒め＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍イカは解凍し、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   キャベツはざく切りにします。
   エリンギは半分の長さに切り、縦に薄く切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、イカ、キャベツ、エリンギを炒めます。

4. 4

   火が通ったら塩麹、ブラックペッパーを加え、混ぜ合わせます。