めんたいポテトのサンドウィッチ☆ レシピ・作り方
材料（1～２人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、８等分くらいに切ります。
シリコンスチーマーに入れ、500Wの電子レンジで5～６分加熱します。
（竹串がすーっと通ればOKです。） -
2
じゃがいもがアツアツのうちにフォークでつぶします。
明太子はスプーンで中身を取り出します。 -
3
じゃがいものあら熱が取れたら、明太子、マヨネーズを加えて混ぜます。
塩・こしょうで味をととのえます。 - 4 サンドウィッチ用食パンにバターを塗り、斜め薄切りにしたきゅうりと③をサンドします。
- 5 平らな皿などで重しをして５分ほどおき、３等分にカットします。
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赫足の弟子2013/12/13 20:20
キュウリが高いので小ネギで代用しました♪
ピンクが可愛いサンドですね＾＾
レシピへのコメント
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シャキシャキきゅうりがアクセントに☆