ローカロリーな豆腐を使った☆肉そぼろ丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで、みじん切りしたタマネギ、ひき肉、手で潰しながら入れた豆腐を炒める。

2. 2

   豆腐をひき肉となじませるよう、よく炒めたら、ショウガ、調味料を入れ中火で、水分がなくなるまで煮る。

3. 3

   卵は、料理酒・砂糖を入れ、よくかき混ぜたら、炒り卵にする（弱火で、ゆっくりと）

4. 4

   器にごはんを盛ったら、そぼろ・炒り卵・塩ゆでしたさやえんどうをキレイに盛りつけて、出来上がり！！