にらは、煮すぎると色が悪くなるので、最後に入れてください。 辛さは、お好みで調節してください。もっと辛くしたいときは、コチュジャンを入れるといいです(キムチの素は、塩気が強いので、たくさん入れると塩辛くなると思います)
普段の卵スープに変化をつけたかったので、チャレンジしてみました。
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