アプリで広告非表示を体験しよう

たまねぎ・白菜・じゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
nikukiu
冬の我が家の定番お味噌汁です。いつもの野菜は、ほっとする味ですね!
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

たまねぎ
中1/2個
白菜
葉2枚
じゃがいも
中2個
味噌
大さじ2
顆粒だし(かつお、またはこんぶ)
少々
お椀3杯分
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    お椀3杯分の水を鍋に入れ、火にかける。
    お湯が沸く間に、白菜は2cm幅に、たまねぎは串切り。
    じゃがいもは皮をむき、一口大に切っておく。
  2. 2
    お湯が沸いてきたら、白菜とたまねぎとじゃがいもと顆粒だしを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
    白菜とたまねぎが透明になってきたら、いったん火を止め味噌をとく。
  3. 3
    食べる直前に、再度鍋に火をかけ、沸騰したらお椀に取り分け出来上がり!

おいしくなるコツ

じゃがいもは、だんしゃくいもよりメークインのほうが煮くずれしにくいですよ!

きっかけ

我が家の定番味噌汁を作ってみました。

公開日:2012/01/25

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁玉ねぎ白菜じゃがいも
関連キーワード
味噌汁 たまねぎ 白菜 じゃがいも
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

nikukiu こんにちは!基本的に、簡単にできちゃう、または放置しててもできちゃう料理を紹介していきますのでよろしくおねがいします。

つくったよレポート( 3 件)

2018/11/19 06:23
じゃがいもが食べごたえもあっておいしかったです。
LINママ
2018/09/25 19:10
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする