スイートポテトパンケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さつまいもは、ふかして温かい内にボウルに９０ｇをいれ、バターとハチミツを加えてすりこ木などでペースト状にし、牛乳と卵を加える。
- 2 Aをふるい入れてゴムベラでさっくりとまぜ、シナモンシュガーを加える。残りのさつまいもは1センチくらいに切って加える。
- 3 十分に熱してから温度を安定させたフライパンに２をお玉で丸く流しいれ、弱火～中火にかける。表面に気泡がぷつぷつ出てくるまで2分ほど焼き、上下を返して更に2分ほど焼く。
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