カニかまとレタスのあっさりチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニかま（ほぐレッツ）に紹興酒を振りかけておく
   レタスは手でひと口大にちぎり、しょうがのみじん切りと白ネギは小口切りにします

2. 2

   フライパンに油を引いて熱し
   卵をよく溶いて一気に流し込みます
   続いてご飯を加え手早く卵を絡ませながら炒めます

3. 3

   ご飯がパラパラになったら、①のカニかま（ほぐレッツ）としょうが、白ネギを加え炒め合わせます（カニかまに振りかけておいた紹興酒も残さず加えてください）

4. 4

   ③に塩、こしょう、しょう油を加えて味付けし、最後にレタスを加えさっと混ぜ合わせて出来上がり