生クリームとコンソメで簡単♪クリームオムライス レシピ・作り方
作り方
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- 1
- たまねぎ、ベーコン、人参をみじん切りにする。
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- 2
- フライパンに油(分量外)を熱して、①と塩コショウを入れ炒める。火が通ったらごはんを入れさらに炒め一端お皿に移す。
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- 3
- 卵2個をといて②を包む。これを人数分作る。
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- 4
- フライパンに生クリームを入れ、フツフツしてきたらコンソメを入れ混ぜながら溶かす。(人数が多い場合は牛乳を入れて調整してください)
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- 5
- オムライスにソースをかけ、乾燥パセリをふったら完成。
おいしくなるコツ
ソースにきのこやキャベツを入れても合います♪
きっかけ
ケチャップオムライスもおいしいけど、たまには違う味を…♪