【お弁当・冷凍】タンドリーチキン風グリル焼きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に☆の材料を入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   鶏もも肉を皮を上にしてまな板に乗せ、フォークでザクザクと穴を開ける。

3. 3

   手順１のビニール袋に鶏もも肉を入れてよくもみ込み、しばらく寝かせる。
   ※一晩寝かせると味がよくしみます。ここで冷凍保存もＯＫです。

4. 4

   魚焼きグリルを弱めの中火で温め、鶏もも肉を皮を上にして入れる。皮が焦げ過ぎないように注意しながら６分ほど焼く。

5. 5

   鶏もも肉をひっくり返して、５分ほど焼く。焼きあがったら好みのサイズにカットして出来上がり。

6. 6

   【手順３で冷凍した場合】
   使うときに解凍し、そのまま手順４・５で焼くことができます。