材料（2人分）
- ＊鶏手羽元
- ４本
- ＊ジャガイモ
- 中２個
- ＊人参
- １本（１５０g）
- ＊玉ねぎ
- １個
- ＊水
- ３カップ
- ＊コンソメ顆粒
- 小さじ２
- ＊塩
- 小さじ１/２
- ＊胡椒
- 少々
- ウインナーソーセージ
- ４本
作り方
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- 1
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- 材料を揃えます^_^
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- 2
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- 鶏手羽元は骨に沿って包丁で切れ目を入れます、ジャガイモ皮をむく、人参皮を剥いて２等分、玉ねぎも皮をむいて２等分にします^_^
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- 3
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- 鍋に＊を入れて火にかけます^_^沸騰したら火を弱めて１５煮ます、途中アクを取ります^_^
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- 4
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- ３にウインナーソーセージを入れて５分煮たら完成です^_^
おいしくなるコツ
野菜を大きめにする事です^_^
きっかけ
ポトフを食べたくなる季節が来たからです^_^