柔らかい＊❦冷凍チーズハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミンチ肉に塩胡椒→玉葱すりおろし→卵→片栗粉→マヨとケチャップを置いて手でこねる。

2. 2

   チーズを包んで８等分の生ハンバーグをラップでくるむ。
   
   　このまま、冷凍Ok
   
   今回は、焼いて冷凍します。

3. 3

   サラダ油を敷いて両面焼きます。

4. 4

   焼き上がりを冷まします。

5. 5

   ポリ袋にとり、大きなジップロックに入れて冷凍１か月消費です。

6. 6

   残った肉汁に砂糖・焼肉たれ・ケチャップ・ウスターソース・赤ワインでソースを作り置き。ソースはお好みでかけて下さい。

7. 7

   盛付例 ✮
   
   ワンプレート

8. 8

   盛付例✮
   
   ハンバーガー