ストウブで天然酵母の柔らかパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料をボールに入れてこねます。1次発酵をします。生地はベタつく感じでも大丈夫です。

2. 2

   倍くらいになったら一度平に伸ばしてクッキングシートを敷いたストウブに移して蓋をして2次発酵します。

3. 3

   オーブン予熱無し180°35分で完成です。